不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具（jù）有（yǒu）堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相對廣（guǎng）泛的應用範圍（wéi）。