不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用（yòng）於（yú）微（wēi）生物發酵的設備（bèi）。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材（cái）料和（hé）能量傳遞（dì）性能，可（kě）以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於（yú）製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以（yǐ）滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。