不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不（bú）同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿（mǎn）足用戶的需（xū）求，並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍（wéi）。