不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須（xū）嚴密合理（lǐ）。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內（nèi）部附件（jiàn）盡量（liàng）減少，具（jù）有堅（jiān）固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染（rǎn）。適（shì）用於製造各種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中（zhōng）一些（xiē）可以進（jìn）行定（dìng）製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相對廣泛的應用範圍。