不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用（yòng）於微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計（jì）和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的（de）靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。