不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少（shǎo），具有堅固的材料（liào）和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求（qiú），並且（qiě）具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。