不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常（cháng）由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理（lǐ）。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活（huó）性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對（duì）廣（guǎng）泛（fàn）的應用範圍。