不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用（yòng）於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結（jié）構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐（guàn）有（yǒu）許多不同類型的（de）產品，其中一（yī）些可以進（jìn）行定製以滿足用戶的需求，並（bìng）且（qiě）具有相對廣泛的應用範圍。