不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上（shàng）用於（yú）微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具（jù）有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐（guàn）有許多不同類型的產（chǎn）品，其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且（qiě）具有相對廣泛的應用（yòng）範圍。