不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一定的靈活性，內部附（fù）件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣泛的應用（yòng）範圍。