不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活（huó）性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵（jiào）罐（guàn）有許多不同（tóng）類（lèi）型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求，並且（qiě）具有相對（duì）廣泛的應用範圍。