不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備（bèi）。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞性能（néng），可以調節以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其中一些可（kě）以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣泛（fàn）的應用（yòng）範圍。