不鏽（xiù）鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一（yī）些（xiē）可（kě）以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。