不鏽鋼發（fā）酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體（tǐ）通常由不鏽（xiù）鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調（diào）節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的（de）應用範圍。