不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡（jìn）量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低（dī）能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿（mǎn）足用（yòng）戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。