不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方（fāng）便清潔並（bìng）減少汙染。適（shì）用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同類型（xíng）的產品，其中一（yī）些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。