不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微（wēi）生物發（fā）酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用（yòng）範圍。