不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業（yè）上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在（zài）設計和加（jiā）工中，結構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染（rǎn）。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品（pǐn），其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應（yīng）用範圍。