不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附（fù）件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相（xiàng）對廣泛的應（yīng）用範圍。