不鏽鋼發酵（jiào）罐是（shì）指工業上（shàng）用於（yú）微生物發（fā）酵的設備。主（zhǔ）體（tǐ）通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能（néng），可以調節以方便清（qīng）潔並（bìng）減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的（de）產品（pǐn），其中一（yī）些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。