不鏽鋼（gāng）發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適（shì）用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品（pǐn），其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有相（xiàng）對（duì）廣泛的應用範圍。