不鏽（xiù）鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的（de）設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的（de）需求，並且（qiě）具有（yǒu）相對廣泛的應用（yòng）範圍。