不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計（jì）和（hé）加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡（jìn）量減少，具有堅（jiān）固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產（chǎn）品，其（qí）中一些可以進（jìn）行定製以滿足（zú）用戶（hù）的需（xū）求，並且具（jù）有相對廣泛的應用範圍。