不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部（bù）附（fù）件（jiàn）盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用（yòng）於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。