不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵（jiào）的設（shè）備。主體通（tōng）常由（yóu）不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙（wū）染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能（néng）耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的（de）產品，其（qí）中一（yī）些可以進行定（dìng）製以滿足用（yòng）戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。