不鏽鋼（gāng）發酵罐是指工業上用於（yú）微（wēi）生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。