不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的（de）靈活性（xìng），內部附件盡量（liàng）減少（shǎo），具有堅固的材（cái）料（liào）和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於（yú）製造各種（zhǒng）產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其（qí）中一（yī）些可以進行定（dìng）製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。