不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一（yī）些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。