不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具（jù）有堅固的材料和能量傳遞（dì）性（xìng）能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一（yī）些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。