不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加（jiā）工中，結構（gòu）必（bì）須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清（qīng）潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求，並且具有相對廣（guǎng）泛（fàn）的應用範圍。