不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一（yī）定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少（shǎo），具有堅（jiān）固的材（cái）料和能（néng）量傳遞性能，可以調（diào）節以方便（biàn）清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製（zhì）造各種（zhǒng）產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相（xiàng）對廣（guǎng）泛的應用範圍。