不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製（zhì）成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。