不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具（jù）有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方（fāng）便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並（bìng）降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定（dìng）製以滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。