不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染（rǎn）。適用於製造各（gè）種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有（yǒu）許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製以滿（mǎn）足用戶的需（xū）求，並且具有相對（duì）廣泛（fàn）的應用（yòng）範圍。