不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的（de）材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。