不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具（jù）有堅固（gù）的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其（qí）中一（yī）些可以進行定製（zhì）以滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相對廣（guǎng）泛的（de）應用範圍。