不鏽鋼（gāng）發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅（miè）菌（jun1），具有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可（kě）以進行（háng）定製以（yǐ）滿足（zú）用戶的需求，並且具（jù）有相對廣泛的（de）應用範（fàn）圍。