不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結（jié）構（gòu）必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。